一种土豆泥及其加工方法
基本信息
| 申请号 | CN201710957812.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107712736A | 公开（公告）日 | 2018-02-23 |
| 申请公布号 | CN107712736A | 申请公布日 | 2018-02-23 |
| 分类号 | A23L19/12;A23L27/10;A23L27/00;A23L19/00;A23L21/10;A23L3/44 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 蔡愈杭;罗殷;许晴晴;高志立;王一凡 | 申请（专利权）人 | 上海东锦食品集团有限公司 |
| 代理机构 | 北京品源专利代理有限公司 | 代理人 | 巩克栋 |
| 地址 | 201812 上海市嘉定区江桥镇金园四路501号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种土豆泥及其加工方法，所述土豆泥按重量份数包括粉包20‑28份、料包1‑5份和酱包5‑10份。本发明的土豆泥搭配果蔬干和果酱，各原料相互协同发挥作用，增加了土豆泥中蛋白质和膳食纤维的含量，粉包、料包和酱包独立包装，消费者可以根据自己的喜好调节土豆泥的口感和口味，具有携带方便、健康快捷的优点。 |
