一种花椒油生产工艺
基本信息
| 申请号 | CN201610488116.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106085602A | 公开（公告）日 | 2016-11-09 |
| 申请公布号 | CN106085602A | 申请公布日 | 2016-11-09 |
| 分类号 | C11B9/02(2006.01)I;C11B1/04(2006.01)I;C11B1/06(2006.01)I;C11B3/00(2006.01)I;A23D9/007(2006.01)I;A23D9/04(2006.01)I;A23D9/02(2006.01)I | 分类 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛; |
| 发明人 | 蓝洪剑;丁志江;贺继彬;董中剑;甘露;胡俊 | 申请（专利权）人 | 重庆和信农业发展有限公司 |
| 代理机构 | 深圳市兴科达知识产权代理有限公司 | 代理人 | 重庆和信农业发展有限公司 |
| 地址 | 400000 重庆市酉阳土家族苗族自治县桃花源镇桃花源大道南路108号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种花椒油生产工艺，按以下工艺步骤进行：a、原料筛选：选取新鲜采摘的花椒颗粒，去除杂质和坏果，然后清洗备用；b、干燥冷却：平摊烘干，然后通过冷风使花椒降温至50～60℃；c、粉碎：将花椒螺旋送料至破碎机进行粉碎得到花椒碎料；d、低温压榨：将花椒碎料在低于30℃下进行螺旋挤压得到油水混合液，沉降固液分离，再于高塔内油水分离，然后精滤后通过食用植物油稀释得到花椒油。本发明一种花椒油生产工艺，无添加剂，而且工艺过程操作简单，成本相对较低，生产效率高，产品香味纯正。 |
