甘氨酸亚铁营养组合物及其应用
基本信息
| 申请号 | CN200910057379.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101904507A | 公开（公告）日 | 2010-12-08 |
| 申请公布号 | CN101904507A | 申请公布日 | 2010-12-08 |
| 分类号 | A23L1/30(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 顾茂健 | 申请（专利权）人 | 上海厚品系统管理技术有限公司 |
| 代理机构 | 上海金盛协力知识产权代理有限公司 | 代理人 | 罗大忱 |
| 地址 | 200000 上海市奉贤区现代农业园区大庆路2号房E区6号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种甘氨酸亚铁营养组合物及其应用，所述组合物包括如下重量百分比的活性成分：甘氨酸亚铁1.0～89.5％，活性多肽0.5～20.6％，低聚糖0.4～21.0％，油脂4.0～89.5％。本发明比单纯采用甘氨酸亚铁和抗氧化剂的复方制剂吸收率高20％～30％。同时本组合物天然健康、无不良气味、安全性好。另外，本组合物含有丰富的肽类和叶酸，更有利于红细胞的生长发育。本发明的甘氨酸亚铁营养组合物具有稳定、安全、高生物利用度的特点，对预防和改善缺铁性贫血效果明显。 |
