一种深度发酵酵母制备酵母培养物的工艺技术及工艺设备
基本信息
| 申请号 | CN202010179292.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111334407A | 公开（公告）日 | 2020-06-26 |
| 申请公布号 | CN111334407A | 申请公布日 | 2020-06-26 |
| 分类号 | C12M1/00(2006.01)I | 分类 | - |
| 发明人 | 平少华;郝志刚 | 申请（专利权）人 | 高唐华农生物工程有限公司 |
| 代理机构 | 深圳紫晴专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 程玉红 |
| 地址 | 252800山东省聊城市高唐县姜店乡王楼南 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种深度发酵酵母制备酵母培养物的工艺设备，包括配料罐、第一种子罐、第二种子罐、发酵罐、空气过滤器和负压直燃式隧道干燥机，所述发酵罐和静培罐上均安装有射流器，所述第一种子罐和第二种子罐连接，所述第二种子罐和发酵罐连接，所述配料罐连接有料液泵，所述料液泵的上连接有管道，所述管道分别连接在第一种子罐、第二种子罐和发酵罐上，所述发酵罐的一侧连接有静培罐；同时本发明还提出了一种深度发酵酵母制备酵母培养物的工艺技术。本发明根据酵母自身生理代谢属性和代谢物质需求设计，达到微生物发酵工艺与装备充分融合一体的正向性效果，开辟了酵母培养物高品质连续、稳定、低耗、高性能生产新工艺。 |
