一种无残留的卧式面食机

基本信息

申请号 CN202120384967.X 申请日 -
公开(公告)号 CN214382164U 公开(公告)日 2021-10-12
申请公布号 CN214382164U 申请公布日 2021-10-12
分类号 A21C11/20(2006.01)I;A21C1/06(2006.01)I;A21C1/14(2006.01)I 分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
发明人 李一峰;贺红林 申请(专利权)人 小熊电器股份有限公司
代理机构 广东广盈专利商标事务所(普通合伙) 代理人 杨乐兵
地址 528318广东省佛山市顺德区勒流街道富裕村委会富安集约工业区5-2-1号地
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型提出一种无残留的卧式面食机,包括内设驱动电机的机座、和面组件及挤面组件,和面组件包括搅拌桶和横设在搅拌桶内的搅拌器,挤面组件包括挤面筒、设在挤面筒内的挤面螺杆及固定在挤面筒端部的出面模头;在搅拌桶底部中心的一侧设有进面口,挤面筒通过进面口与搅拌桶相贯连接;面食机包括和面阶段和挤面阶段,挤面螺杆在和面阶段反转而在挤面阶段正转,且搅拌器在挤面阶段反转。本实用新型的面食机具有和面效果好、进面效率高及制面效果好等优点,从而兼具现有立式面食机和卧式面食机各自的优点。