一种工业化梅干菜生产设备

基本信息

申请号 CN202011221734.4 申请日 -
公开(公告)号 CN112314904A 公开(公告)日 2021-02-05
申请公布号 CN112314904A 申请公布日 2021-02-05
分类号 A23L19/20(2016.01)I; 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 杨瑞金 申请(专利权)人 苏州福赛思生物科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 215000江苏省苏州市相城区元和街道聚茂街185号活力商务广场A栋17层(电梯楼层20层)2005室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种工业化梅干菜生产设备,包括一号电磁阀座与二号电磁阀座,所述一号电磁阀座的外侧设置有蒸汽进口,所述一号电磁阀座与二号电磁阀座的下端固定连接有支撑底座,所述一号电磁阀座与二号电磁阀座的前端设置有散热架,所述一号电磁阀座与二号电磁阀座之间设置有出料箱与循环管,所述一号电磁阀座的内侧设置有一号定位管。本发明所述的一种工业化梅干菜生产设备,设有循环加温式蒸球与滤水式晾晒箱机构,能够方便更好的对内部梅干菜进行蒸煮操作,循环使用更加节能,120℃高温下发生焦糖化反应,并通过电磁阀调节温度和蒸汽压力,制成疏松风味物质的梅干菜,还可以更好的进行出料滤水操作,便于晾晒,可以拆装清洗。