一种无添加剂的桃金娘叶固体饮料及其制备方法

基本信息

申请号 CN202110058788.1 申请日 -
公开(公告)号 CN112602869A 公开(公告)日 2021-04-06
申请公布号 CN112602869A 申请公布日 2021-04-06
分类号 A23L2/39;A23L2/74;A23L33/00 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 林劲冬;陶正国;陆豫;邱声祥;赵丽云;余勃;崔海滨;潘丹阳 申请(专利权)人 广州立达尔生物科技股份有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 510663 广东省广州市黄埔区科学城科学大道182号C2-302
法律状态 -

摘要

摘要 一种富含桃金娘多酚和桃金娘多糖的水溶性桃金娘固体饮料产品,通过水提、离心、陶瓷膜分离、反渗透浓缩、喷雾干燥等工艺制备,具有一定的抗氧化能力、自由基清除能力、抑菌抗炎功能。