一种红景天青稞茶酒的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201310408618.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103509673A | 公开（公告）日 | 2014-01-15 |
| 申请公布号 | CN103509673A | 申请公布日 | 2014-01-15 |
| 分类号 | C12G3/02(2006.01)I;A61K36/899(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A61K35/64(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 徐四新 | 申请（专利权）人 | 靖江市明大食品有限公司 |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 | 代理人 | 安徽省天旭茶业有限公司 |
| 地址 | 241205 安徽省芜湖市三山区峨桥国际茶城甲3-1.2 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种红景天青稞茶酒的制备方法。其由下列重量份的原料制成：红茶5-13、桑葚10-14、黑大豆6-9、青稞酒65-85、红糖20-28、食醋5-10、蜂蜜9-14、红景天3-6、党参1-2、枸杞子2-3、怀牛膝1-2、菟丝子1-2、玉竹2-3、枳椇子3-4、葛花1-3、连翘叶1-2、草柏枝2-3、柠檬2-3、甘草2-3、水适量。本发明方法工艺简单，操作方便易行；配方中增加红景天、红茶有益成分，具有抗脑缺氧、抗疲劳、抗氧化等功效，有益人体健康；同时增加有葛花、连翘叶成分，有解酒醒脾、清热解毒的功效，降低酒精对人体的危害。 |
