一种橡木发酵桶

基本信息

申请号 CN201920975330.0 申请日 -
公开(公告)号 CN210683739U 公开(公告)日 2020-06-05
申请公布号 CN210683739U 申请公布日 2020-06-05
分类号 C12G1/022(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 花新闻;张松 申请(专利权)人 山西光大焦化气源有限公司
代理机构 太原景誉专利代理事务所(普通合伙) 代理人 山西光大焦化气源有限公司
地址 041500山西省临汾市襄汾县南辛店乡贾罕村东
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及果酒发酵技术领域,具体涉及一种橡木发酵桶,所要解决的问题是提供一种能够重复固定过滤板,同时增强大体积橡木桶滤渣效果的橡木发酵桶,采用的技术方案为:包括橡木桶体、出液口、冷却盘管、滤板和固定杆,密闭的所述橡木桶体内固定有螺旋盘绕的冷却盘管,所述橡木桶体侧壁底部开有所述出液口,与所述出液口相对应的橡木桶体的侧壁内侧设置有所述滤板,所述冷却盘管和滤板之间设置有若干所述固定杆,所述固定杆将滤板固定于橡木桶体的内侧壁上,本实用新型广泛应用于橡木桶发酵技术领域。