一种应用超临界技术高效去除虾青素异味的方法
基本信息
| 申请号 | CN202110540074.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113214127A | 公开（公告）日 | 2021-08-06 |
| 申请公布号 | CN113214127A | 申请公布日 | 2021-08-06 |
| 分类号 | C07C403/24（2006.01）I;C11B3/00（2006.01）I | 分类 | 有机化学〔2〕; |
| 发明人 | 沼泽彻;杨福梅 | 申请（专利权）人 | 昆明白鸥微藻技术有限公司 |
| 代理机构 | 北京和信华成知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 李莹 |
| 地址 | 650217云南省昆明市经济技术开发区出口加工区第三城·映象欣城A1幢22层A1-2516室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种应用超临界技术高效去除虾青素异味的方法，涉及虾青素生产技术领域。本发明包括以下步骤：S1：通过固相微萃取法对虾青素油的异味物质进行分析；S2：基于异味物质的种类，采用超临界法除臭技术进行除味，将待除味的虾青素油添加至超临界设备内，通过设备的增压单元进行增压，然后通过微波加热设备加热。本发明的待除味虾青素油先在液态状态下，通过超临界CO2溶剂进行超临界法除臭，再将虾青素油烘干成虾青素粉末，在固态状态下，通过超临界CO2气体再次进行超临界法除臭，多种措施相结合，大大提高去除虾青素异味的效果，解决了现有的超临界技术除异味措施单一，效果不理想，且容易对虾青素造成损坏的问题。 |
