一种复合益生菌及其制备方法与应用

基本信息

申请号 CN202110495877.2 申请日 -
公开(公告)号 CN113287751A 公开(公告)日 2021-08-24
申请公布号 CN113287751A 申请公布日 2021-08-24
分类号 A23L33/135 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 徐哲;戴晓宇;李栋 申请(专利权)人 济南万泉生物技术有限公司
代理机构 济南泉城专利商标事务所 代理人 王翠翠
地址 250000 山东省济南市高新区港兴三路北段药谷1号楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种复合益生菌制剂及制备方法,该复合益生菌包含益生菌、益生元、膳食纤维、益生菌裂解物提取物以及猪大肠脱细胞基质,该复合益生菌中各组分的含量分别如下:益生菌2~25重量份;益生元50~200重量份;膳食纤维300~500重量份;益生菌裂解物提取物5~25重量份;猪大肠脱细胞基质2~25重量份;本发明所述的复合益生菌能够有效调节肠道菌群,其中益生菌裂解物提取物的添加,保证益生菌到达肠道中的活菌量,增强保健功能,猪大肠脱细胞基质的添加,促进益生菌在肠道内定植生长,在益生菌利用上具有广阔的应用前景。