一种丝精粉的制造方法
基本信息
| 申请号 | CN200310106183.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1539309A | 公开（公告）日 | 2004-10-27 |
| 申请公布号 | CN1539309A | 申请公布日 | 2004-10-27 |
| 分类号 | A23J1/00;A23J3/04;A23J3/30 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 沈新琦;盛家镛;胡汉清;陈义璋 | 申请（专利权）人 | 湖州澳特丝生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 苏州创元专利商标事务所有限公司 | 代理人 | 陶海锋 |
| 地址 | 313000浙江省湖州市凤凰开发区机电路326号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种丝精粉的制造方法，其特征在于，先采用热水煮沸脱胶，再用硫酸酸解至检测结果为大部分是氨基酸和含有少量二肽、三肽为止，加入碱中和，至pH值为7.0，经压滤、脱色后，加入净化剂，对过滤获得的清液进行喷雾干燥，获得粉末状物质，即为丝精粉。本发明在脱胶时不加任何助剂或纯碱脱胶，不会引入杂质，获得的产物中的盐含量低，灰份少，有害杂质含量极低，适于作为化妆品、保健品和食品的原料。 |
