一种提升苯乙醇苷类化合物含量的肉苁蓉加工方法
基本信息
| 申请号 | CN200710032802.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101219166A | 公开（公告）日 | 2008-07-16 |
| 申请公布号 | CN101219166A | 申请公布日 | 2008-07-16 |
| 分类号 | A61K36/64(2006.01);A61P39/06(2006.01);A61P15/08(2006.01);A61K135/00(2006.01) | 分类 | 医学或兽医学；卫生学; |
| 发明人 | 刘昕;季青;齐丽丽;钟倩莉;黄晓霓;莫薇 | 申请（专利权）人 | 深圳市学子生物有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 510275广东省广州市新港西路135号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提出一种通过系统集成技术，显著提升肉苁蓉药用价值及活性成分苯乙醇苷类化合物含量的加工方法，将新鲜肉苁蓉肉质茎通过细胞破碎工艺、高温灭酶工艺、喷雾干燥工艺等系统集成技术的实施，实现在15～45分钟内完成将新鲜肉苁蓉原料自投料至获取肉苁蓉粉状物的工艺制造过程，有效遏制、阻断和克服通常肉苁蓉在不良干燥处理方法引发的酶催化反应所造成的苯乙醇苷类化合物等活性成分被严重降解损失的技术缺陷。经分析测定，收获的肉苁蓉粉状物中苯乙醇苷类化合物等活性物质含量丰富，其中衡量肉苁蓉质量的主要指标成分松果菊苷及毛蕊花糖苷单体化合物产率高达15％～24％(以干物质计)，水分含量为0.6％～3.1％。 |
