一种改进的螺旋搅拌器
基本信息
| 申请号 | CN201320778105.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN203646451U | 公开（公告）日 | 2014-06-18 |
| 申请公布号 | CN203646451U | 申请公布日 | 2014-06-18 |
| 分类号 | A23L1/24(2006.01)I;A23P1/16(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 李学东;刘立方 | 申请（专利权）人 | 宁夏红川农业科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 751100宁夏回族自治区吴忠市红寺堡区弘德工业园 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型属于酱类食品加工设备领域，为了解决酱类食品搅拌工序中去杂质的问题，公开了一种改进的螺旋搅拌器，包括搅拌轴、螺旋叶片及电机，所述搅拌轴上设置螺旋叶片，顶部连接电机；所述螺旋叶片围绕搅拌轴固定连接，所述每组螺旋叶片上至少设置1个豁口。本实用新型结构简单，加工成本低，能够有效去除残留在酱类食品中的塑料薄膜、纤维、毛发、线绳、长的辣椒把（在腌制过程中已被软化）等丝状杂质，提高酱类食品的口感及品质。 |
