一种蓝莓叶花青素双水相萃取结合正向渗透浓缩提取技术专利查询专利号|摘要-满商公司网

一种蓝莓叶花青素双水相萃取结合正向渗透浓缩提取技术

基本信息

申请号	CN201711348761.6	申请日	-
公开（公告）号	CN107840839A	公开（公告）日	2018-03-27
申请公布号	CN107840839A	申请公布日	2018-03-27
分类号	C07D311/62	分类	有机化学〔2〕;
发明人	孙锐;孙蕾;白瑞亮;韩晓光;解小锋;林相恺;李雪彤	申请（专利权）人	菏泽天蓝果蔬专业合作社
代理机构	济南圣达知识产权代理有限公司	代理人	张晓鹏
地址	274000 山东省菏泽市开发区陈集镇七一村村东
法律状态	-

摘要

本发明公开了一种蓝莓叶花青素双水相萃取结合正向渗透浓缩提取技术，包括如下步骤：1)将干燥后的蓝莓叶粉碎，蓝莓叶与提取溶剂混合提取，得到花青素的粗提液，向粗提液中添加多酚氧化酶活性抑制剂；2)将聚乙二醇和氯化镁加入步骤2)中制备的粗提液中，混合萃取设定时间，平衡后，分离顶部相和底部相，并将分离得到的顶部相采用该双水相萃取体系进行多次重复萃取以除去粗提液中的糖，然后除去顶部相中的聚乙二醇，得到混合液；3)将步骤2)中的混合液进行膜渗透蒸馏浓缩，渗透溶液为氯化钙溶液，料液与渗透溶液的体积比为1:3‑5，所述料液为步骤2)中的混合液；4)采用超滤方法澄清花青素的粗提取物，使用的正向渗透溶液为氯化钠溶液。