一种西红柿保鲜剂及其制备方法

基本信息

申请号 CN202210126353.0 申请日 -
公开(公告)号 CN114403212A 公开(公告)日 2022-04-29
申请公布号 CN114403212A 申请公布日 2022-04-29
分类号 A23B7/16(2006.01)I;A23B7/154(2006.01)I;A23B7/155(2006.01)I;A23L33/105(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 兰秋;纪素峰;陈东朋;刘炬;卢芳婷 申请(专利权)人 广西东鸣现代农业发展有限公司
代理机构 上海复暨知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 林鹏
地址 530105广西壮族自治区南宁市广西-东盟经济技术开发区安平路25号2号仓库二层东面
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及保鲜技术领域,特别涉及一种西红柿保鲜剂,所述保鲜剂主要由以下原料组成:溶菌酶、中草药提取物、海藻酸钠和去离子水。本发明的保鲜剂通过原料之间的相互协同,配合科学的制备方法,能够对西红柿进行有效保鲜,保鲜效果佳,且其组成成分安全天然,对人体无害。