从葡萄酒泥中提取原花青素的方法

基本信息

申请号 CN201010188041.X 申请日 -
公开(公告)号 CN101845036A 公开(公告)日 2010-09-29
申请公布号 CN101845036A 申请公布日 2010-09-29
分类号 C07D311/62(2006.01)I 分类 有机化学〔2〕;
发明人 李瑞琴;李晓芸 申请(专利权)人 新疆海瑞盛生物工程股份有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 841100 新疆维吾尔自治区焉耆县七个星西戈壁
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种从葡萄酒泥中提取原花青素的方法,包括下列内容:在葡萄酒泥中加入1~2倍体积的浓度为80%~90%的乙醇溶液搅拌提取,再沉淀分离并收集提取液,分别用纱布和滤纸过滤提取液并收集滤液,将滤液加热蒸发回收乙醇,最后加热蒸发干燥除去水分得到葡萄原花青素产品。将本发明的方法用于从葡萄酒泥中提取原花青素,能够将废弃酒泥中的葡萄原花青素提取出来,变废为宝,为葡萄原花青素的生产提供一种新的原料来源,并且能够克服目前提取方法存在的溶剂使用量大、提取时间长、生产成本高的缺陷。