鸡肠消化道胰蛋白酶的提取方法

基本信息

申请号 CN200410155096.5 申请日 -
公开(公告)号 CN1696284A 公开(公告)日 2005-11-16
申请公布号 CN1696284A 申请公布日 2005-11-16
分类号 C12N9/64 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 叶永在 申请(专利权)人 福建圣农控股集团有限公司
代理机构 福州元创专利代理有限公司 代理人 蔡学俊
地址 354100福建省南平市光泽县十里铺
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种鸡肠消化道胰蛋白酶的提取方法。是以鸡肠消化道为原料,按以下步骤进行:将鸡肠洗净、破碎制成浆状→用酸溶液萃取→盐溶→等电点盐析→酶原激活→反抽提得到酶粗品→脱盐纯化→结晶干燥得到酶精品。推进胰蛋白酶的提取从哺乳动物、鱼类向鸟科动物的发展。