从肉皮中提取透明质酸的制造方法
基本信息
| 申请号 | CN91107319.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1063692A | 公开（公告）日 | 1992-08-19 |
| 申请公布号 | CN1063692A | 申请公布日 | 1992-08-19 |
| 分类号 | C08B37/08 | 分类 | 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物; |
| 发明人 | 孙世澄;刘杰;徐承志;张添;孔旭东 | 申请（专利权）人 | 无锡市天鹏食品有限公司 |
| 代理机构 | 无锡市专利事务所 | 代理人 | 殷红梅 |
| 地址 | 214041江苏省无锡市锡澄路251号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种从肉皮中提取透明质酸的制造方法，其特征是将猪皮去毛，由人工用刀刮去表层脂肪，经去脂的肉绞碎，然后加蒸馏水及中性蛋白酶，加酶量控制在每公斤肉皮80～100万酶活力单位，酶解温度30℃～50℃，酶解时间6～8小时，pH6～8.5，酶解液经金属网过滤，离心机离心，再经真空浓缩，浓缩液加防腐剂灭菌。本发明制作工艺简单，不用大量有剂溶剂，成本大幅度下降，成品中含有一定的化妆品所需的天然氨基酸及水解蛋白，增加对皮肤的营养作用。 |
