一种用于流食治疗康复的南瓜粥
基本信息
| 申请号 | CN201710332371.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108850905A | 公开（公告）日 | 2018-11-23 |
| 申请公布号 | CN108850905A | 申请公布日 | 2018-11-23 |
| 分类号 | A23L19/00;A23L33/00 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 付蓬勃;唐红威 | 申请（专利权）人 | 天津市月坛学生营养餐配送有限公司 |
| 代理机构 | 天津展誉专利代理有限公司 | 代理人 | 陈欣 |
| 地址 | 300222 天津市津南区双林农场泗水道与微山路交口 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及食品工业化生产领域，尤其涉及一种用于流食治疗康复的南瓜粥，将各组分食材有机组合，相辅相成，制作方法上，与传统煮制的方法相比，此品采用先蒸制后斩拌的工艺，使南瓜更加容易软烂，操作更加容易；蒸制好的南瓜粉碎机粉碎，调整粉碎机，制作出粗细度适中的南瓜泥，更容易被病人吸收。 |
