一种强筋健骨的黑鸡汤及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201710328479.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107028136A | 公开（公告）日 | 2017-08-11 |
| 申请公布号 | CN107028136A | 申请公布日 | 2017-08-11 |
| 分类号 | A23L23/00(2016.01)I;A23L13/50(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L25/00(2016.01)I;A23L5/10(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 彭勇 | 申请（专利权）人 | 安徽省旌德县龙山禽业养殖专业合作社 |
| 代理机构 | 北京轻创知识产权代理有限公司 | 代理人 | 沈尚林 |
| 地址 | 242600 安徽省宣城市旌德县旌阳镇华丰村周家村民组28号南一栋 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种强筋健骨的黑鸡汤及其制备方法，属于药膳技术领域，所述黑鸡汤由以下重量份的原料组成：黑鸡400‑750份、千斤拔15‑32份、春根藤8‑12份、淫羊藿10‑15份、杜仲10‑15份、石斛4‑8份、红枣8‑12份、巴戟天5‑10份、花生仁8‑12份、调味料5‑20份。本发明以中草药为辅料，制备的黑鸡汤营养丰富、肉质鲜嫩，可以延缓衰老、强筋健骨，对防治骨质疏松、佝偻病和贫血症等有明显功效，尤其对骨质疏松和骨关节病人效果更佳。 |
