一种具有多种功效的辣椒酱
基本信息
| 申请号 | CN201710344798.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107411037A | 公开（公告）日 | 2017-12-01 |
| 申请公布号 | CN107411037A | 申请公布日 | 2017-12-01 |
| 分类号 | A23L27/60(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 王华 | 申请（专利权）人 | 马鞍山市晶翔食品有限公司 |
| 代理机构 | 合肥顺超知识产权代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | 黄晶晶 |
| 地址 | 243000 安徽省马鞍山市含山县运漕镇工业集中区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及具有多种功效的辣椒酱，该辣椒酱由如下重量份原料制成：鲜红辣椒200‑250g、干玫瑰花2‑4g、蔗糖14‑28g、鲍鱼菇2‑4g、大蒜13‑17g、生姜14‑19g、盐19‑23g、陈皮10‑15g、山楂11‑16g、鱼腥草5‑10g、桑菊5‑10g、玉米芯5‑10g、水适量；本发明所制辣椒酱不仅口味丰富，而且具有很好的降血糖作用和增强免疫应激作用，营养价值和药用价值很高，值得推广。 |
