一种低聚果糖功能性浓缩饲料及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201310677505.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103704472B | 公开（公告）日 | 2016-03-23 |
| 申请公布号 | CN103704472B | 申请公布日 | 2016-03-23 |
| 分类号 | A23K20/163(2016.01)I;A23K20/147(2016.01)I;A23K10/33(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 宁占国;李宁;周焕霞;张素丽;潘永胜;曹永兴 | 申请（专利权）人 | 山东星光生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 济南泉城专利商标事务所 | 代理人 | 许振强 |
| 地址 | 253600 山东省德州市乐陵市经济开发区（云红北大街北首） | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种低聚果糖功能性浓缩饲料及其制备方法，其利用糖蜜和玉米浆为营养物质的微生物，直接转化蔗糖生产低聚果糖，发酵液经浓缩形成一种含功能性低聚果糖和菌体蛋白的浓缩物，按一定的比例将含功能性低聚糖和菌体蛋白的浓缩物与玉米皮纤维共同喷浆形成一种含功能性低聚糖、菌体蛋白、粗纤维的功能性蛋白饲料。该发明得到的低聚果糖功能性浓缩饲料，可与其它配合饲料按照2.5%-15%的添加量使用，在补充低聚糖的同时为畜禽提供蛋白、脂和纤维等营养成分，降低功能性低聚糖作为饲料添加剂饲喂畜禽的成本，使功能性低聚果糖在养殖行业广泛应用，成为确实可行的抗生素替代品。 |
