一种刺梨面条及制作方法

基本信息

申请号 CN201810523405.1 申请日 -
公开(公告)号 CN110537663A 公开(公告)日 2019-12-06
申请公布号 CN110537663A 申请公布日 2019-12-06
分类号 A23L7/10(2016.01); A23L33/10(2016.01); A23L33/105(2016.01); A23L33/135(2016.01); A23L33/21(2016.01) 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 杨针; 向柯臻 申请(专利权)人 贵州沙师弟健康食品有限公司
代理机构 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) 代理人 韩炜
地址 551200 贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县冠山街道草原路40号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种刺梨面条及制作方法。它是以下述重量配比的原料制成,刺梨20‑35份、面粉100‑150份、螺旋藻粉5‑10份、竹笋5‑8份、桂花1‑5份、食用碱0.5‑2份、膳食纤维粉2‑5份、食用油3‑7份。本发明具有营养丰富,口感独特,且嚼劲好,和促进消化的特点。