一种有保健功效的刺梨面条及其制作方法
基本信息
| 申请号 | CN201810525819.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110537670A | 公开（公告）日 | 2019-12-06 |
| 申请公布号 | CN110537670A | 申请公布日 | 2019-12-06 |
| 分类号 | A23L7/109（2016.01）; A23L33/105（2016.01）; A23L33/10（2016.01）; A23L21/25（2016.01）; A23L19/00（2016.01） | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 杨针; 向柯臻 | 申请（专利权）人 | 贵州沙师弟健康食品有限公司 |
| 代理机构 | 北京联创佳为专利事务所（普通合伙） | 代理人 | 韩炜 |
| 地址 | 551200 贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县冠山街道草原路40号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种有保健功效的刺梨面条及其制作方法。有保健功效的刺梨面条的原料包括刺梨、蜂蜜、面粉、天麻、杜仲、枸杞、山楂、淀粉、食用盐、食用碱和纯净水。有保健功效的刺梨面条的制作方法为先将刺梨制为刺梨浆，然后将天麻、杜仲、枸杞和山楂制为混合粉，再将淀粉、面粉、食用盐、食用碱和纯净水混合制为面团，最后将刺梨浆、混合粉和面团混合均匀，然后进行熟化，然后压片，切条，制得有保健功效的刺梨面条。本发明具有方法简单，且制备的口味独特、营养丰富和很好的保健功能的特点。 |
