离子交换纤维高效脱色一步法生产精制糖的方法
基本信息
| 申请号 | CN201410506140.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104195271A | 公开（公告）日 | 2014-12-10 |
| 申请公布号 | CN104195271A | 申请公布日 | 2014-12-10 |
| 分类号 | C13B20/14(2011.01)I | 分类 | 糖工业〔4〕; |
| 发明人 | 郑斌;冯长根;曾庆轩;黄健泉;周定怀;郑波;梁建斌 | 申请（专利权）人 | 桂林正翰科技开发有限责任公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 541805 广西壮族自治区桂林市苏桥经济开发区土榕大道3号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明的离子交换纤维高效脱色一步法生产精制糖的方法，包括下述步骤：1)将亚硫酸法制糖和碳酸法制糖所得的糖汁预处理；2)用离子交换纤维进行阴-阳-阴三级柱交换脱色，至达到精制糖清汁要求，收集于清汁箱；3)卸糖；4)蒸发精制糖清汁；5)煮糖；6)助晶、分蜜。本发明在现有传统制糖工序的基础上增加离子纤维交换工序，改二步法为一步法，直接利用亚硫酸法制糖和碳酸法制糖所得的糖汁制得精制糖，工艺简单，使糖汁的质量指标提高，产品质量好，而且节约能源，减少环境污染。 |
