一种用深海鳕鱼皮萃取螺旋胶原冻干粉的制备方法

基本信息

申请号 CN200710157213.5 申请日 -
公开(公告)号 CN101396374A 公开(公告)日 2009-04-01
申请公布号 CN101396374A 申请公布日 2009-04-01
分类号 A61K35/60(2006.01)I;A61K9/19(2006.01)I;A61P3/02(2006.01)I;A61P17/16(2006.01)I 分类 医学或兽医学;卫生学;
发明人 李长青;冷毅;李小龙;李丹丹;王红 申请(专利权)人 丹东科健食品有限公司
代理机构 沈阳科苑专利商标代理有限公司 代理人 马 驰
地址 118007辽宁省丹东市振安区楼房镇孤山村
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及深海鳕鱼的深加工,具体地说是一种用深海鳕鱼皮萃取螺旋胶原冻干粉的制备方法,采用加工鳕鱼片过程中剔出的鳕鱼皮做原料,经a.深海鳕鱼皮的预处理;b.生物酶解;c.螺旋胶原分离纯化;d.冷冻干燥,制备成鳕鱼皮螺旋胶原冻干粉。本发明的优点为:为胶原开辟新的材料途径,提高了生物活性、食用价值、药用价值,并能广泛使用在保健品、化妆品生产领域。成为高附加值、高科技、高效益、高利用率的新螺旋胶原体材料。