一种花椒芳香油的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201310311569.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103396885A | 公开（公告）日 | 2013-11-20 |
| 申请公布号 | CN103396885A | 申请公布日 | 2013-11-20 |
| 分类号 | C11B1/10(2006.01)I;C11B3/12(2006.01)I | 分类 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛; |
| 发明人 | 王明奇;邓德伟 | 申请（专利权）人 | 南阳雪麦龙生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 郑州红元帅专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 郑州雪麦龙食品香料有限公司 |
| 地址 | 451162 河南省郑州市新郑薛店食品工业园枣园路001号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种花椒芳香油的制备方法，包括原料预处理、超临界CO2萃取、油水分离和分子蒸馏等步骤，该方法，通过先进的超临界CO2萃取技术，使萃取得到的花椒油树脂含有绝大部分花椒的香气成分和呈味成分；再结合分子蒸馏技术将花椒芳香油从花椒油树脂中分离出，制成一种具有花椒浓郁香气的花椒芳香油。 |
