一种用于冻干腐竹的冻干罐

基本信息

申请号 CN202121572626.1 申请日 -
公开(公告)号 CN215189230U 公开(公告)日 2021-12-17
申请公布号 CN215189230U 申请公布日 2021-12-17
分类号 A23L11/45(2021.01)I;A23L3/44(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 周佳喆;陈桂林;李江;马龙 申请(专利权)人 黑龙江省农垦豆都好食机蔬菜精深加工有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 161405黑龙江省黑河市嫩江县嫩北农场场直食品工业园区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种用于冻干腐竹的冻干罐,属于食品加工技术领域,它包括位于罐体左侧的罐盖,所述罐盖为圆盘状结构其中部装有观察窗;所述罐盖通过链接合页与罐体链接,所述罐体底部设有柱脚,所述罐体内部设置有制冷板,所述制冷板为板装结构其上方安装有托盘架,所述托盘架上安装有冻干托盘;所述罐体通过真空管道与负压真空泵连通;所述罐体后部安装有制冷装置;本实用新型在不过多破坏腐竹营养成分的同时,所冻干产品复水性极好,产品口感极佳,因此,得到一种用于冻干腐竹的冻干罐有着积极的意义。