一种降尿酸组合物及其制备方法

基本信息

申请号 CN202011172735.4 申请日 -
公开(公告)号 CN112189849A 公开(公告)日 2021-01-08
申请公布号 CN112189849A 申请公布日 2021-01-08
分类号 A23L33/105(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 於洪建;郑艳超;郑志刚;柯达 申请(专利权)人 无锡市世纪生物工程有限公司
代理机构 天津展誉专利代理有限公司 代理人 刘红春
地址 214100江苏省无锡市滨湖区马山度假区经济发展园区梁康路19号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种降尿酸组合物及其制备方法,涉及保健食品领域,其主要功能性成分是设定配比的茶黄素、白藜芦醇、二氢杨梅素、茶氨酸以及虫草素,该组合物主要通过抑制黄嘌呤氧化酶活性、调节相关阴离子转运体mRNA与蛋白表达水平和促进尿酸排泄,起到降低尿酸和抗痛风的作用;同时能够减轻IL‑1β刺激后的软骨细胞的基质降解以及降低炎症因子的表达,从而缓解骨关节炎的症状并缓解骨关节疼痛,该降尿酸的组合物具有功效显著、降尿酸明显、安全性好以及服用方便的优点,具有良好的开发应用前景。