一种用于低温斩拌肉馅的料理机
基本信息
| 申请号 | CN201922442783.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN211721691U | 公开（公告）日 | 2020-10-23 |
| 申请公布号 | CN211721691U | 申请公布日 | 2020-10-23 |
| 分类号 | A22C17/00(2006.01)I | 分类 | 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工; |
| 发明人 | 李念念;黄敏;李翠 | 申请（专利权）人 | 上海嘉萃生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 上海科盛知识产权代理有限公司 | 代理人 | 上海嘉萃生物科技有限公司 |
| 地址 | 201800上海市嘉定区嘉定工业区叶城路1299号1幢3层307、309、313室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及一种用于低温斩拌肉馅的料理机，所述料理机包括底座(6)、设于底座(6)上的壳体、设于壳体内的搅拌轴(10)以及与底座(6)可分离连接的电机，所述壳体包括内壳体(8)和套设于内壳体(8)外的外壳体(9)，所述外壳体(9)和内壳体(8)之间围成腔体(7)，所述腔体(7)中填充冷却液，所述搅拌轴(10)的侧面设有多片间隔分布的刀片(5)。与现有技术相比，本实用新型可以有效转移在斩拌过程中产生的热量，冷却效果好，且可自动刮除粘在内壁上的肉馅，安全可靠。 |
