一种有助于睡眠的牛奶制品及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202011328303.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112616929A | 公开（公告）日 | 2021-04-09 |
| 申请公布号 | CN112616929A | 申请公布日 | 2021-04-09 |
| 分类号 | A23C9/156;A23C9/152;A23C9/158 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 刘放;韩聪 | 申请（专利权）人 | 本溪木兰花乳业有限责任公司 |
| 代理机构 | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 | 代理人 | 孙娜 |
| 地址 | 117000 辽宁省本溪市经济技术开发区红柳路360-9A | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种有助于睡眠的牛奶制品及其制备方法，按照重量计，其原料包括：70％生鲜牛奶，27％纯净水，2％添加剂一，1％添加剂二，其中添加剂一为麦芽糖醇、复配稳定剂、西番莲黄酮，添加剂二为γ‑氨基丁酸、酪氨酸、碳酸钙、葡萄糖酸镁、维生素B6、维生素B12。本发明与现有技术相比的优点在于：制备方法简单、成本低廉、产率高、质量好，营养丰富、配方科学合理。本发明将核心添加剂加入各种维生素，各组份合理搭配，协同增效，使制得的牛奶具有助于睡眠的功效。 |
