一种青稞红曲稀少糖功能食饮品及其制剂和制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201710661949.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107307252A | 公开（公告）日 | 2017-11-03 |
| 申请公布号 | CN107307252A | 申请公布日 | 2017-11-03 |
| 分类号 | A23L2/38;A23L33/105;A23L2/60 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 赵辉 | 申请（专利权）人 | 西藏月王藏药科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京集佳知识产权代理有限公司 | 代理人 | 王学强;罗满 |
| 地址 | 850000 西藏自治区拉萨市拉萨经济技术开发区维色路9号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开一种青稞红曲稀少糖功能食饮品及其制剂和制备方法，以重量份计，所述功能食饮品原料包括：青稞红曲提取物20～85份、稀少糖2.1～21份、青稞β‑葡聚糖1～5份、菊糖0.5～5份、罗汉果甜苷0.5～5份和益生菌1～10份；所述稀少糖包括：L－阿拉伯糖、D－阿洛酮糖、D‑塔格糖和低聚果糖；所述青稞红曲稀少糖功能食饮品具有降血糖、降血脂的作用，且甜度高，适于肥胖症、糖尿病等忌糖患者服用。 |
