人源细胞凋亡调控蛋白Bcl-2在提高酿酒酵母橙花叔醇产量中的应用
基本信息
| 申请号 | CN202010749082.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112080439A | 公开（公告）日 | 2020-12-15 |
| 申请公布号 | CN112080439A | 申请公布日 | 2020-12-15 |
| 分类号 | C12N1/19;C12N15/81;C12N15/12;C12P7/04;C12R1/865 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 孙杰;屈朕朕;张丽丽;竺少铭;唐学超;袁围;汪钊;孔望欣;王红卫;夏美芳 | 申请（专利权）人 | 浙江医药股份有限公司昌海生物分公司 |
| 代理机构 | 杭州天正专利事务所有限公司 | 代理人 | 浙江医药股份有限公司昌海生物分公司;浙江工业大学 |
| 地址 | 310014 浙江省杭州市下城区潮王路18号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种人源细胞凋亡调控蛋白Bcl‑2在提高酿酒酵母橙花叔醇产量中的应用，本发明只需要简单地在含橙花叔醇合成酶基因的酿酒酵母工程菌中过表达人源抗凋亡调控蛋白Bcl‑2编码基因，就可以促进橙花叔醇合成，橙花叔醇摇瓶量提高了77.7％，达到594.1mg/L。向培养基中添加脂肪酸后，橙花叔醇摇瓶产量进一步提高至725.5mg/L，为目前报道的摇瓶发酵最高产量。 |
