一种用于对猪肉发酵过程检测的取样装置

基本信息

申请号 CN201922158841.6 申请日 -
公开(公告)号 CN211576587U 公开(公告)日 2020-09-25
申请公布号 CN211576587U 申请公布日 2020-09-25
分类号 G01N1/04(2006.01)I 分类 测量;测试;
发明人 袁志培;许金红;周姜帆 申请(专利权)人 浙江青莲食品股份有限公司
代理机构 北京国翰知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 浙江波拉波拉食品股份有限公司;浙江青莲食品股份有限公司
地址 314300浙江省嘉兴市海盐县望海街道电庄社区
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种用于对猪肉发酵过程检测的取样装置,包括密封板和取样筒,所述密封板顶部的前后两侧均固定连接有定位筒,且取样筒的表面与定位筒的内表面滑动连接,所述取样筒的底端固定连接有导向管,本实用新型涉及取样装置技术领域。该用于对猪肉发酵过程检测的取样装置,只需将取样筒插进定位筒内,使导向管伸进容器内,便可进行取样工作,通过转动转柄可控制取样管下降,将发酵中的猪肉刺穿,即可同时对各层的猪肉均取样一次,便于更准确的掌握发酵进度,同时取样管直径较小,对猪肉的完整度影响小,取样过程中无需打开容器的盖子即可取样,降低了内外空气流动的几率,可避免引入细菌而影响发酵,使用方便。