一种制备不同均一分子量普鲁兰多糖的方法
基本信息
| 申请号 | CN202011338894.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112409506A | 公开（公告）日 | 2021-02-26 |
| 申请公布号 | CN112409506A | 申请公布日 | 2021-02-26 |
| 分类号 | C12P19/10(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N;C08B37/02(2006.01)I | 分类 | 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物; |
| 发明人 | 王庆波;李海军;张英华;李珍爱;袁伟娜;马双双;王兆兰 | 申请（专利权）人 | 山东福瑞达生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 济南诚智商标专利事务所有限公司 | 代理人 | 韩百翠 |
| 地址 | 276715山东省临沂市临沭县滨海西街789号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种制备不同均一分子量普鲁兰多糖的方法。该方法首先通过发酵生产出高分子量的普鲁兰多糖，然后通过复合酶酶解菌体和杂蛋白，超滤膜除菌体和杂蛋白且浓缩，向浓缩液中加入无机盐，然后通过逐级加入10％，20％，30％，40％，50％的沉淀剂沉淀，再置于低温下分级沉淀，将不同浓度沉淀剂沉淀物溶于纯化水中，冷冻干燥得产品。本发明工艺简单，成本低廉，通过发酵可以生产出分子量大于80万的普鲁兰多糖，通过沉淀剂在低温下沉淀，可以实现普鲁兰多糖的分级，分子量分布范围窄，沉淀剂用量减少了75％以上。 |
