一种可平衡膳食营养的降糖膳食蚕蛹提取生物蛋白专利查询专利号|摘要-满商公司网

一种可平衡膳食营养的降糖膳食蚕蛹提取生物蛋白

基本信息

申请号	CN201810497094.6	申请日	-
公开（公告）号	CN108619483B	公开（公告）日	2020-01-14
申请公布号	CN108619483B	申请公布日	2020-01-14
分类号	A61K38/01（2006.01）; A61P3/02（2006.01）; A61P3/10（2006.01）; A61P9/12（2006.01）; A61P3/06（2006.01）; A61P1/16（2006.01）; A61P9/10（2006.01）; A61P31/14（2006.01）; A61P31/20（2006.01）; A61P35/00（2006.01）; A23J1/00（2006.01）; A23L33/105（2016.01）; A23L33/10（2016.01）; A23L33/17（2016.01）; A61K36/899（2006.01）	分类	医学或兽医学；卫生学;
发明人	严锦山; 刘吉平	申请（专利权）人	人为峰智慧科技（广东）有限公司
代理机构	广州粤高专利商标代理有限公司	代理人	任重
地址	510642 广东省广州市天河区五山路483号华南农业大学泰山区自编18栋3056-1房
法律状态	-

摘要

本发明公开了一种可平衡膳食营养的降糖膳食蚕蛹提取生物蛋白，含有如下质量比的组分：蚕蛹蛋白：沙棘粉：青稞粉：桑叶提取物=30～60：20～30：1～5：0.1～2。进一步复配出降糖膳食蛋白产品，由如下质量比的组分制成：蚕蛹蛋白30～60%，沙棘粉20～30%，青稞粉1～5%，桑叶提取物0.1～2%，低聚异麦芽糖15～35%，硬脂酸镁0.1～2%，二氧化硅0.1～1%。该生物蛋白经过合理的复配工艺，具有平衡膳食营养、降糖、辅助血压平衡的作用，能够改善糖尿病人因忌口而产生的营养失衡问题；而且均为纯自然生物的可食用食品原料，安全无副作用，还可适用于制备各种降糖食品、饮料、保健品或药品等，具有非常好的应用前景。