一种从玉米黄粉中分离黄色素的工艺

基本信息

申请号 CN201710102278.3 申请日 -
公开(公告)号 CN107056904B 公开(公告)日 2021-03-02
申请公布号 CN107056904B 申请公布日 2021-03-02
分类号 C07K1/30(2006.01)I;C07K14/415(2006.01)I;C07K1/14(2006.01)I;C09B61/00(2006.01)I 分类 有机化学〔2〕;
发明人 李德衡;赵兰坤;贾召鹏;刘元涛;李树标 申请(专利权)人 山东阜丰发酵有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 276600山东省临沂市莒南县城淮海路西段
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于玉米黄粉深加工技术领域,公开了一种从玉米黄粉中分离黄色素的工艺,其包括如下步骤:步骤1)粉碎、浸泡、搅拌以及离心,步骤2)制备发酵培养基,步骤3)挤压,步骤4)超声、萃取以及干燥,步骤5)酸碱处理以及离心干燥。本发明首次实现了综合处理玉米黄粉和发酵培养基联产技术,生产出的黄色素、醇溶蛋白以及谷蛋白收率和纯度高,为了玉米黄粉的综合利用提供了新的思路。