一种花椒精油及其提取工艺
基本信息
| 申请号 | CN202010499675.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111621365A | 公开（公告）日 | 2020-09-04 |
| 申请公布号 | CN111621365A | 申请公布日 | 2020-09-04 |
| 分类号 | C11B9/02(2006.01)I | 分类 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛; |
| 发明人 | 王佐军;任超;李浩;凡彩凤;张峻川 | 申请（专利权）人 | 成都泰罗科技有限公司 |
| 代理机构 | 成都中亚专利代理有限公司 | 代理人 | 王悦;何渊 |
| 地址 | 610042四川省成都市武侯区锦绣路1号3栋5层518号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种花椒精油及其提取工艺。新鲜花椒除杂后反复冻融2~3次，随后自然放置至恢复室温，再将花椒破碎成粉，得花椒粉；将花椒粉末先进行蒸馏粗提取，分离蒸馏水后，得油状粗提物后，再对油状提取物进行精提取，精提取油脂辅以亚临界流体萃取，得半成品精油；最后将半成品精油进行分离，再以吸附剂进行吸附后，过滤，即得一种花椒精油。采用本发明制得的花椒精油有效保留了花椒中的风味物质，同时能防止花椒中的活性物质钝化或失活，此外先对花椒先进行冻融处理再进行粉碎，花椒精油的生物碱得率、精油得率、挥发油提取率与麻味素提取率很大程度上保留了油脂的自然香味，使得花椒精油更具风味。 |
