一种稳定同位素标记的3-氯-1，2-丙二醇脂肪酸二酯的合成方法
基本信息
| 申请号 | CN201911274045.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112899315A | 公开（公告）日 | 2021-06-04 |
| 申请公布号 | CN112899315A | 申请公布日 | 2021-06-04 |
| 分类号 | C12P7/62;C12P7/64;C07B59/00;C07C29/10;C07C31/34;C07C31/38;C07C69/28;C07C69/58;C07C69/63 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 郭会;陈武炼 | 申请（专利权）人 | 上海安谱实验科技股份有限公司 |
| 代理机构 | 上海科律专利代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | 金碎平 |
| 地址 | 201609 上海市松江区叶榭镇叶张路59号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种稳定同位素标记的3‑氯‑1，2‑丙二醇脂肪酸二酯的合成方法。该合成方法包括以下步骤：S1：将稳定同位素标记的环氧氯丙烷水解，制得稳定同位素标记的3‑氯‑1，2‑丙二醇；S2：将稳定同位素标记的3‑氯‑1，2‑丙二醇和脂肪酸酰氯在固定化脂肪酶催化作用下反应，制得3‑氯‑1，2‑丙二醇脂肪酸二酯。本发明的合成工艺条件温和，过程简单，工艺路线短，产品容易分离提纯，产率高，得到的产品化学纯度与稳定同位素丰度均达到99％以上，满足作为定量检测3‑氯‑1，2‑丙二醇脂肪酸二酯的标准试剂的要求；使用价值高、具有良好的经济性。 |
