首页/ 黄山龙王潭生态园有限公司/ 专利详情

一种龙王潭石鸡罐头

基本信息

申请号 CN201811007043.7 申请日 -
公开（公告）号 CN109170608A 公开（公告）日 2019-01-11
申请公布号 CN109170608A 申请公布日 2019-01-11
分类号 A23L13/10;A23L13/40;A23L13/70;A23L31/00;A23L33/10 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 王国勇 申请（专利权）人 黄山龙王潭生态园有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 245400 安徽省黄山市休宁县源芳乡源芳村四大号村民组
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种龙王潭石鸡罐头，包括以下重量份的原料：石鸡90‑130份、鸡汤400‑450份、枸杞10‑15份、虫草花10‑15份、灵草5‑10份、松茸5‑10份、竹笋10‑15份、火腿1‑5份、姜片1‑5份、酱油8‑12份、香油8‑12份、盐1‑5份。本发明通过加入虫草花、灵草、松茸，可以提高石鸡罐头中的营养成分，虫草花含有丰富的虫草多糖并且含有多种微量元素和维生素，灵草具有补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒的作用，松茸可以提高人的免疫力，加入的火腿配料使鸡汤变得更香，根据不同人口味需求，对调料的量进行调节，并且石鸡罐头中的味道美味，石鸡肉的口感较好。