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一种真空雾化连续和面机

基本信息

申请号 CN201711443166.0 申请日 -
公开（公告）号 CN107927030A 公开（公告）日 2018-04-20
申请公布号 CN107927030A 申请公布日 2018-04-20
分类号 A21C1/06;A21C1/14 分类 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
发明人 马胜华 申请（专利权）人 扬州自然爱婴童食品有限公司
代理机构 北京轻创知识产权代理有限公司 代理人 谈杰
地址 225000 江苏省扬州市宝应经济开发区北园路1号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种真空雾化连续和面机。该和面机包括抽真空机构和和面机构，抽真空机构与和面机构通过管道连接，和面机构包括依次连接的高速拌面装置、慢速搅拌装置、出料装置，高速拌面装置上设置有进料斗和定量进水装置，进料斗与高速拌面装置之间设置有用于进料时密封的隔压分离器，出料装置出口设置有用于出料时密封的密封出料装置；本发明还公开了使用上述和面机连续和面的方法；本发明通过在进料斗下设置隔压分离器，保证进料时和面机构内部与外界始终保持密封状态；本发明通过在出料装置出口设置出料密封装置，保证出料时整个内部真空度不受影响，保证压力稳定，提高和面质量。