一种含有天然虾青素酯的乳液及其制备方法

基本信息

申请号 CN201910278283.9 申请日 -
公开(公告)号 CN109820746A 公开(公告)日 2021-12-10
申请公布号 CN109820746A 申请公布日 2021-12-10
分类号 A61K8/37;A61K8/06;A61K31/225;A61K9/107;A61Q19/00;A23D7/04;A23L2/38;A23L2/52;A23L33/10 分类 医学或兽医学;卫生学;
发明人 李彤;徐耀刚;吕朕晨 申请(专利权)人 睿藻生物科技(苏州)有限公司
代理机构 苏州衡创知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 张芹
地址 215200 江苏省苏州市吴江经济技术开发区长安路650号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种含有天然虾青素酯的乳液,由以下原料组成:天然虾青素酯,脂肪、油,磷脂,多元醇,蔗糖酯,多元醇脂肪酸酯,稳定剂,和水。本发明所述乳液含水量低,在对天然虾青素酯不进行化学加工的情况下显著提高了天然虾青素酯的储藏稳定性,同时能够以平均粒径为100nm左右的液滴分散到水中,形成透明的水溶液,同时显著得提高了天然虾青素酯的活体吸收率。本发明所述乳液可以在食品、饮料、化妆品、护肤品、药品等产品上应用。