一种植物饮料配方及其制作方法

基本信息

申请号 CN201210258220.5 申请日 -
公开(公告)号 CN103564577A 公开(公告)日 2014-02-12
申请公布号 CN103564577A 申请公布日 2014-02-12
分类号 A23L2/38(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L2/74(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 钱毅 申请(专利权)人 西安唐韵饮品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 710075 陕西省西安市未央区凤城五路赛高国际街区1幢3单元24层32408室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种植物饮料配方及其制作方法,其特征在于,包括以下组分:8-10份莱菔子、4-6份山楂、4-6份炒麦芽、1-3份葛根、1-3份葛花、1-3份甘草、60-90份赤砂糖,通过药食同源材料配伍、原材料萃提、调配生产加工等工艺流程加工制得。本发明与现有技术相比,不含任何添加剂,具有消食化油成分,有明显的消食化油、醒酒、解渴效果,做到了美食、口感、添加剂、健康诉求和谐统一,克服了市场其他产品依赖添加剂提香、加甜、防腐对人体肝肾代谢加重负担。