一种带有磁场装置的速冻库及其运行方法
基本信息
| 申请号 | CN201210580883.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103900322B | 公开（公告）日 | 2016-06-22 |
| 申请公布号 | CN103900322B | 申请公布日 | 2016-06-22 |
| 分类号 | F25D13/00(2006.01)I;F25D29/00(2006.01)I | 分类 | 制冷或冷却；加热和制冷的联合系统；热泵系统；冰的制造或储存；气体的液化或固化; |
| 发明人 | 赵红霞;韩吉田;于泽庭;张德生 | 申请（专利权）人 | 山东省商业集团有限公司 |
| 代理机构 | 济南圣达知识产权代理有限公司 | 代理人 | 张勇 |
| 地址 | 250014 山东省济南市历下区山师东路4号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种结构简单，使用方便，速冻效果好，可有效减少能源消耗的带有磁场装置的速冻库及其运行方法。它包括设置在鼓风式速冻库内的磁场发生装置，磁场发生装置与鼓风式速冻库外的控制电路连接。所述磁场发生装置为成对设置的核姆霍兹线圈，它们与控制电路连接，控制电路采用直流电控制核姆霍兹线圈；核姆霍兹线圈产生的磁场分布在整个鼓风式速冻库的冷冻空间。所述磁场发生装置的磁场强度为0-1000GS。在对食品进行速冻时，实时监测冷库内食品温度，在开始降温阶段不加磁场，温度降低到设定温度时，开始施加磁场，等到相变过程完成，温度继续降低到设定温度，断开控制电路，不再施加磁场；继续进行冷冻即可。 |
