液体深层发酵法生产含洛伐他汀菌体粉的方法

基本信息

申请号 CN200410038293.9 申请日 -
公开(公告)号 CN1242068C 公开(公告)日 2006-02-15
申请公布号 CN1242068C 申请公布日 2006-02-15
分类号 C12P17/06(2006.01);C12N1/14(2006.01);C12R1/66(2006.01) 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 王卫民;曹云龙 申请(专利权)人 湖北化纤集团有限公司
代理机构 北京恒信悦达知识产权 代理人 湖北化纤集团有限公司
地址 441002湖北省襄樊樊城区乔营西路湖北化纤涤纶工业丝厂绿福星
法律状态 -

摘要

摘要 本发明是通过一珠高产洛伐他汀的红曲红曲霉诱变菌T-180经液体深层发酵得到红曲霉菌体粉含有洛伐他汀(含洛伐他汀1.2%),可以用来制成各种降血脂的食品和药品。红曲霉菌体粉生产分以下五步:①斜面纯种;②两级摇瓶种子;③种子罐培养;④发酵罐发酵培养;⑤红曲霉菌体经磨浆,均质,喷雾干燥即得到含洛伐他汀1.2%的红曲菌体粉。该方法工艺简单,反应参数容易控制,密封生产,不易污染,菌体纯度大,劳动强度低,产品质量好,含洛伐他汀高。