一种热管式均温加热锅

基本信息

申请号 CN201520698274.2 申请日 -
公开(公告)号 CN204909033U 公开(公告)日 2015-12-30
申请公布号 CN204909033U 申请公布日 2015-12-30
分类号 A47J27/00(2006.01)I;A47J36/30(2006.01)I;A47J37/12(2006.01)I;A47J45/08(2006.01)I 分类 家具;家庭用的物品或设备;咖啡磨;香料磨;一般吸尘器;
发明人 王伟;周天;冯维忠;杜栋梁 申请(专利权)人 广东西江数据科技有限公司
代理机构 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 北京无极合一新能源科技有限公司;广东西江数据科技有限公司
地址 100176 北京市大兴区经济技术开发区文化园西路8号院33号楼8层903
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种热管式均温加热锅,包括本体、锅盖和手柄,本体采用能快速升温的热管式均温板,均温板包括外壁和内壁,外壁和内壁固定连接组成一密闭空腔,密闭空腔内容置有换热工质,外壁上安装有安全阀门,手柄通过连接件固定连接在外壁的顶端圆周面上,且连接件的两端设有密封结构。加热时,加热源位于锅的底部,均温板本体的设计使锅体温度迅速上升达到整体均匀温度,实现锅内食物均温受热的目的,有效缩短烹饪时间,保持食物色泽和营养,提升食物口感,同时利于食物淀粉糊化,减少有害油烟的产生。本实用新型结构简单、多样,适用于液化气加热、电加热、电磁加热等多种加热方式,加热过程易于控制、安全可靠。