一种啤酒发酵罐温度的自动控制方法及系统专利查询专利号|摘要-满商公司网

一种啤酒发酵罐温度的自动控制方法及系统

基本信息

申请号	CN201810437637.5	申请日	-
公开（公告）号	CN108504479A	公开（公告）日	2018-09-07
申请公布号	CN108504479A	申请公布日	2018-09-07
分类号	C12C11/00;C12Q3/00	分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
发明人	刘炯;李强;张越;敖乐根;张亮;郗风江;赵久军;章颖;徐彬	申请（专利权）人	内蒙古灵奕高科技（集团）有限责任公司
代理机构	深圳市汉唐知识产权代理有限公司	代理人	内蒙古灵奕高科技（集团）有限责任公司
地址	010000 内蒙古自治区呼和浩特市如意开发区机场路2号207室
法律状态	-

摘要

本发明涉及啤酒发酵酿造控制技术领域，尤其是一种啤酒发酵罐温度的自动控制方法及系统。其中，方法包括以下步骤：S1、以开关阀作为控制冷媒流量的执行装置；以可编程控制器作为开关阀的控制装置；S2、预设发酵罐工艺要求的温度并采样发酵罐的实际温度；S3、采样并比较预设温度与采样温度的偏差，采用PID算法计算开关阀的开度,然后将模拟量开度控制信号转换为数字量开关控制信号后经由可编程控制器向开关阀输出开关控制信号以控制开关阀动作。本发明由于最终采用的是数字量开关控制信号可使开关阀以周期性的形式进行开关动作，从而减少了阀门的动作次数、减少了对冷媒的消耗；同时，开关阀成本低廉，有利于降低硬件控制系统的配置、使用及维护成本。