一种制酒发酵罐

基本信息

申请号 CN201721168910.6 申请日 -
公开(公告)号 CN207376030U 公开(公告)日 2018-05-18
申请公布号 CN207376030U 申请公布日 2018-05-18
分类号 C12G3/02 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 王锐军 申请(专利权)人 龙岩沉缸酒业有限公司
代理机构 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 陈娟
地址 364000 福建省龙岩市新罗区龙门镇赤水村一组
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种制酒发酵罐,包括发酵罐,发酵罐的底部通入一根进液管,发酵罐的一侧设置有一根出液管,所述进液管以及出液管均伸入于发酵罐中,其伸入端中间连接一膨胀体,所述进液管的外侧端连接外部供水设备,所述出液管外部连接一台回水设备,外部供水设备输入热水进入到膨胀体中,膨胀体在发酵罐的发酵腔内被撑开。本实用新型结构简单,取消传统的搅拌设备,通过一个膨胀体收缩以及膨胀,达到搅拌液体的目的,并且通入的是有温度的液体,因此可以实现对温度的控制,两者结合为一体,简化发酵罐内部结构,降低使用完成后清洁搅拌装置的使用时间。