一种即冲即食的鱼汤制品及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201710437332.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107411011A | 公开（公告）日 | 2017-12-01 |
| 申请公布号 | CN107411011A | 申请公布日 | 2017-12-01 |
| 分类号 | A23L23/10;A23L33/10;A23L33/105;A23P10/10;A23P10/40;B65D81/20;B65D1/40;B65D1/26 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 杨四成;张洁 | 申请（专利权）人 | 北京麦迪海实业有限公司 |
| 代理机构 | 北京国之大铭知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 朱晓蕾 |
| 地址 | 101500 北京市密云县密云区经济开发区兴盛南路8号开发区办公楼501室-901 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种即冲即食的鱼汤制品及其制备方法，是由鱼汤粉或颗粒与耐高温材料组成的容器构成；所述鱼汤粉或颗粒放入耐高温材料容器内，密封容器，容器内充填满惰性气体；所述的鱼汤粉或鱼汤颗粒还可以加入药食同源的中药提取物、或调味、风味物质，满足多种口味和营养要求；所述鱼汤粉粉末粒径或颗粒剂粒径为5‑120目，占容器容积的比例为五分之一至五分之四，该鱼汤制品即冲即食，安全方便，营养更全面，吸收更好。 |
